唐山苦苣批发零售

简介：苦苣别名花苣、天精菜、花叶生菜等。原产于印度和欧洲南部。菊科菊苣属。苦苣是菊科苦苣属。根为浅性直根系，须根发达，叶片浅绿色，有皱叶和平叶两个类型，皱叶类型叶片为披针形，叶缘有锯齿，深裂或全裂；平叶类型叶片长倒卵形，叶缘缺刻少而浅，叶片以皱褶方式向内抱合成松散的花形，苦味稍重。

对环境条件的要求：苣喜冷凉湿润气候，适宜温度范围在10～25℃，较适宜温度为15～18℃，耐热、耐寒、耐旱性较强。喜日照充足的环境。以排水良好、营养丰富的粘壤土或壤土栽培为好。

栽培地点及容器：阳台、楼顶天台、庭院空地。各种规格大小的花盆、木箱、栽培槽，容器深度20厘米即可。

栽培管理要点：

（1）播种：种子均匀撒播在培养土上，播后盖0.5厘米厚细土，浇透水，保持土壤温度和湿度，3～5天即可出苗。

（2）间苗及定苗：及时间苗，待苦苣3～4片叶时即定苗或移栽，苗距20～25厘米。

（3）水肥管理：生长期内浇水保持土壤湿润即可。生长期内每7～10天随水追施1次速效肥。

（4）采收：叶簇旺长时进行采收，也可以从小苗开始间拔采收。

以下图示苦苣栽培生长过程：

下图：苦苣种子

以下图是播种后出苗及生长情况

营养及食用：苦苣中含有丰富的钾、钙、镁、磷、钠、铁等元素，含大量维生素C以及各种类黄酮成分。食用其嫩叶，可凉拌、做汤或爆炒。

附今日早餐图（两人份）：凉拌苦苣和生菜，糙米加少量白米粥，玉米面窝头，饺子，煎蛋和煮蛋各一只，百香果两个。